タンパク質としては上質
最近は食べる肉といえば鳥のささみくらいなものだったので
珍しく牛肉を食べた。
タンパク質としては上質だけど、カロリーとしてはやっぱり高いものになってしまう。
たまにはね・・・ということで。。。
んで、やっぱり調べてみたんだけど
部位よってはもっているカロリー量が全然違うことを知る。
もも 140kcal
肩ロース 234kcal
リブロース 251kcal
バラ 371kcal
サーロイン 238kcal
ヒレ 133kcal
ひき 224kcal
タン 270kcal
これを見る限り、ヒレやももをチョイスするのが賢そう。
といっても滅多に食べないから別にいいんだけど・・・
それにしても美味しかった。
…今日はかなり控えめにしなくては。。。